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Paleta Reserva Suc. Rafael Fernández a 16,90 €/Kg. Procedente de cerdos criados en semilibertad por el campo en las dehesas de Huelva y Extremadura, con alimentación natural.
Pago seguro con tarjeta de crédito, débito o transferencia bancaria.
Envío a toda la península en 24-48 horas.
Reembolso garantizado si no esta satisfecho con su compra.
INGREDIENTES: Paleta de cerdo y sal común.
ELABORACION: Siempre artesanal y con respeto a las fórmulas tradicionales dando a cada proceso el tiempo y la formula magistral de hacer de Suc. de Rafael Fernández, S.L. Las paletas tienen una curación de (18-36 meses) dependiendo del peso de las piezas, en nuestro secadero totalmente natural de Galaroza a 2 km. de Jabugo, en pleno Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Precinto de paleta ibérica de certificación de marca registrada.
Valor nutricional medio, por 100 grs.
Valor energético: 2011 kj - 485 kcal
Grasas: 44,3 g.
De las cuales son saturas: 13 g.
Hidratos de carbono: <0,10 g.
De los cuales son azucares: <0,10 g.
Proteínas: 21,9 g.
Sal: 1,9 g.
Referencias específicas